Tuesday March 12, 2024

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【白色情人節食咩好】2024年6間情人節浪漫餐廳推介

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【白色情人節食咩好】6間情人節浪漫餐廳推介2024

 

白色情人節到了!各位情侶們可千萬別因為沒訂位而手忙腳亂。若想要在這特別的日子裡享受美食與美景,就要早早地預約,絕不能掉以輕心。這裡精選了6間浪漫餐廳,包括了法式餐酒館、星級酒店餐廳、海岸餐廳和扒房等,讓情侶們度過一個難忘的浪漫之夜!就算是在最後一刻仍未計劃好情人節套餐,也不用擔心!

 

1. 露台餐廳

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(圖片資料來源:影灣園

 

在淺水灣,有一家名為”露台餐廳”的地方。這家餐廳位於淺水灣道109號23,並且提供西式自助餐。露台餐廳原是著名舊地標淺水灣酒店的一部分,由1920年起開設至今,歷史悠久。這裡曾是上流社會的熱門聚會地點,建築風格優雅古典,昔日張愛玲的經典小說《傾城之戀》也有提及過。餐廳坐擁淺水灣海景,你可以在這裏享受英式下午茶,感受昔日舊香港情懷。

 

招牌菜包括Baked Alaska Flamb, Black Pepper Steak, Caesar Salad, Seafood Mix Grill, Steak Tartare, Tian of Boston Lobster and Avocado Tartare等。

 

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如果你想要去這裡,可以從中環交易廣場巴士總站乘搭6、6A、6X、66、260巴士;或在銅鑼灣渣甸街乘搭40號小巴,於淺水灣海灘站下車。

 

餐廳的營業時間為星期三至六12:00 – 22:00,星期日11:00 – 22:00,星期一至二休息。




2. Arbor

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(圖片資料來源:Courtesy Arbor)

 

這家當代歐洲菜餐廳位於中環,以其芬蘭情調和創意菜式而聞名。Arbor是一家位於香港中環H Queen’s的餐廳,提供創新的北歐-日本料理。這家餐廳的設計主題圍繞森林,營造出一種寧靜的氛圍。主廚兼創辦人Eric Räty來自芬蘭,他設計的菜單結合了日本的優質食材和北歐風味,為食客帶來令人回味無窮的感官盛宴。

 

Arbor的食物質量很高,其中包括法式牛油軟包Brioche、吞拿魚醬油Pancake、帶子配蘆筍、乳鴿等。餐廳的環境舒適,服務態度好,是一個適合商務會議、社交聚會和慶祝生活中重要時刻的地方。

 

Arbor的地址是香港中環皇后大道中80號H Queen’s 25樓,營業時間為星期一至星期六的12:00 – 00:00



3. Amber 

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(圖片資料來源:Amber

 

Amber是位於香港中環文華東方酒店的一家米其林二星餐廳,以其永續發展理念和米其林星級的美食而著稱。這家餐廳的主廚是Richard Ekkebus,他的菜單結合了法國和日本的元素,並使用了精心挑選的食材。Amber的裝潢風格簡約但不失奢華,主色調為金色和白色。餐廳的環境寧靜優雅,非常適合商務會議或特殊場合。

 

根據食評,Amber的招牌菜包括Aka Uni(海膽)、Hokkaido Scallop(北海道扇貝)、Lamb Rack(羊排)和Ocean Trout(鱒魚)。此外,餐廳還提供素食選項3。

 

Amber的地址是香港中環皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓,營業時間為星期一至星期六的12:00 – 00:00。



4. The Steak House 

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(圖片資料來源:The Steak House

 

The Steak House是位於香港尖沙咀的一家高級扒房,位於重新開業的麗晶酒店內餐廳位於 Regent Hong Kong 酒店內,該酒店在2023年經過大規模改造後重新開業。The Steak House的菜單上有來自世界各地的優質牛排,並堅持使用傳統的木炭烤架進行烤製。這裹的King Crab Cake、Bone Marrow和Salad Bar都受到了好評。

 

根據網上的評價,這家餐廳的牛排和海鮮都受到了顧客的好評。此外,這家餐廳還提供了一個豐富的沙拉吧和多種醬汁供顧客選擇。這裡的氣氛適合特別場合的慶祝。因此,如果你在尋找一個適合在白色情人節慶祝的地方,The Steak House可能是一個不錯的選擇。

 

The Steak House的地址是九龍尖沙咀梳士巴利道18號,營業時間為星期一至六的18:00 – 23:00,星期日的11:30 – 14:30和18:00 – 23:00



5. Odyssée

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(圖片資料來源:Odyssée

 

Odyssée是一家位於香港的法國餐廳。這家創意中法fine dining餐廳位於西九龍,位於九龍環球貿易廣場的101樓,客人可以在享用美食的同時欣賞到維多利亞港和九龍半島的壯麗景色。

 

Odyssée的菜單上有各種現代法式佳餚,並且會根據時令食材來製作前菜、主菜和甜品。根據網上的評價,這家餐廳的巧克力梳乎厘和提拉米蘇都非常美味。

 

Odyssée的地址是柯士甸道西1號尖沙咀環球貿易廣場 (ICC)101樓A舖。營業時間為星期一至日,午餐時間為12:30 – 15:30(Last Order是14:30),晚餐時間為18:00 – 23:00(Last Order是20:30)。





6. Tosca Di Angelo

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(圖片資料來源:Tosca Di Angelo

 

Tosca Di Angelo 是位於香港九龍的一家米其林星級餐廳。這家餐廳由主廚 Angelo Agliano 領導,提供地中海風格的美食,並使用來自意大利的季節性食材。餐廳的名字源自世界聞名的歌劇,設有開放式廚房,主打義大利南部特色美食。這家意大利餐廳位於西九龍香港麗思卡爾頓酒店的102樓,提供絕美的維港景色和來自意大利西西里的精緻菜式。

 

Tosca Di Angelo的海膽意大利飯是主廚 Angelo 最拿手的名菜,連他的師傅Robuchon也大讚過。這道菜的 Risotto 的硬度適中,米香濃郁,更吸滿了海膽醬汁。另外他們的餐前小食「圓型酸種麵包」也相當特別,不但外脆內軟,所配的橄欖油也有很高要求。但由於餐廳的菜單可能會根據季節和食材的供應情況而變化,所以如果你有機會去Tosca Di Angelo用餐,最好事先確認一下他們當天的菜單。

 

餐廳的營業時間為星期二至星期日。午餐時間為12:00 – 14:15,晚餐時間為18:30 – 21:15。地址是柯士甸道西1號環球貿易廣場香港麗思卡爾頓酒店102樓。

 

總結

祝大家可以過上一個浪漫的白色情人節~不管你選擇哪一家餐廳,相信他們的菜色一定能為你的白色情人節加分不少。趕快預約吧!

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